Переносное барбекю своими руками

Переносное барбекю-мангаломВ последнее время становится все больше и больше любителей отдыха на свежем воздухе. Особенно приятно собираться в кругу близких людей после тяжелой трудовой недели, готовить любимые блюда на костре, слушать звуки природы и просто отдыхать душой и телом. Всем известно, что пища, приготовленная на костре, обладают неповторимым вкусом. А для того, чтобы приготовить курицу, свинину, шампиньоны или любые другие продукты, вам понадобится уличная переносная печь-барбекю с мангалом.

Такие барбекю очень удобны, потому что они легко собираются и их можно поставить в любое место: возле беседки, в гараже, на полянке — по желанию. Они бывают как постоянной, сварной конструкции, так и разборными, раскладными, переносными. В разобранном состоянии они занимают мало места, чем и удобны.

Можно найти на дачных участках и необычные конструкции, выполненные в виде зверей или автомобильных средств, — у кого какая фантазия. Очень эстетично смотрятся кованые сооружения. Но можно соорудить конструкцию попроще.

Особенности конструкции

Барбекю-мангалПереносной вариант — это металлическое барбекю, которое можно купить или смастерить самому по варианту, рассмотренному ниже. Такое барбекю занимает мало места (до 1м2), а также легко транспортируется.

Барбекю может трансформироваться в мангал. Для этого необходимо снять решетку и положить шампуры в специальные прорези. Расстояние от углей до шампуров (либо решетки) можно регулировать.

Некоторые модели переносных барбекю-мангалов

Так как на рынке есть множество вариантов, то вы можете купить переносное барбекю под свои запросы, а именно под предпочитаемый вид, форму, габариты и т.д. Мы же перечислим наиболее популярные модели.

Мангал-барбекю Forester BQ-910

Это переносной гриль, который не оставит вас голодным на пикнике, рыбалке. Он достаточно компактный, поэтому не займет много места в вашем авто, удобно транспортируется, не имеет сложностей в монтаже, а также долго храниться при правильном использовании.

Forester-BQ-910

Барбекю-мангал Forester BQ-910

Топливом для такого устройства служат угли. Специальные решетки с антикоррозийным покрытием продлевают срок службы барбекю и вы можете не переживать, что корпус мангала-барбекю деформируется через 2–3 раза использования. В комплект устройства производитель предусмотрел две решетки-гриль с шириной 21,5 см и длиной 34 см каждая. Также у барбекю есть ручка, выполненная из дерева, которая предотвращает ожоги на руках.
Цена переносного мангала-барбекю Forester находится в пределах 5700 рублей.

Портативный барбекю-гриль Adrenalin Iron Lad

Портативное барбекю-гриль

Барбекю-гриль Adrenalin Iron Lad

Такой переносной барбекю-гриль выполнен из алюминия высокого качества и является компактным, функциональным и удобным. Такое миниатюрное устройство можно доверить для переноски даже ребенку, ведь его габариты составляют 26х26х13,2 см, а весит он всего 990 г.
На двух разноуровневых решетках можно приготовить мясо, рыбу или овощи на углях. Цена на такое барбекю вас приятно удивит: 300–500 рублей.

Как сделать переносную печь своими руками

Если вы хотите сэкономить или у вас есть желание сделать складной мангал-барбекю своими руками, тогда следующая часть статьи для вас.

Переносное барбекю делается на устойчивых ножках прямоугольной или круглой формы и имеет заслон от ветра, так как без него при сильном сквозняке время приготовления еды может увеличиться вдвое.

Для изготовления переносной печи-барбекю своими руками нам не понадобится сварочный аппарат.

Решетка для барбекюОсновная деталь садового барбекю — решетка из металла от обычной духовки или купленная для этой цели в магазине. Размеры барбекю напрямую зависят от габаритов решетки. Ширина отдельных деталей из металлического листа в развернутом виде должна быть больше ширины решетки на 1,5 см.

Инструменты и материалы

Если вы хотите сделать металлический барбекю своими руками, то вам необходимо приобрести следующие инструменты:

  • дрель;
  • болгарка (можно использовать специальные ножницы для резки металла);
  • молоток;
  • плоскогубцы;
  • резьбонарезная плашка;
  • деревянный брусок.

Решетка может быть прямоугольной или квадратной формы, с ручками или без них. В зависимости от формы и размеров решетки изготовьте детали будущего барбекю.

Из материалов вам понадобятся:

  • стальные листы шириной 0,8—2 мм (желательно из нержавейки);
  • 4 заготовки ножек из стального равнополочного уголка (ширина полок 2,5–4 см, длина 50–60 см). Чем шире и толще полочки, тем получившийся агрегат будет мощнее и тяжелее;
  • 24 болта М5-М6 длиной 1,5–2 см с соответствующими гайками и шайбами;
  • 6 болтов М5-М6 длиной около 50 мм с гайками и шайбами.

Совет: для удобства пользования купите гайки-барашки — это значительно упростит и ускорит монтаж и демонтаж агрегата.

Собираем корпус

Ножки-уголки можно изготовить из листовой стали. Что для этого нужно:

  1. вырезаем 4 заготовки шириной 4,5—5 см и длиной 50 – 60 см;
  2. с помощью тисков, деревянного бруска и киянки нужно отформовать из получившихся стальных полос уголки;
  3. затем нужно подогнать эскизы деталей под размеры решетки. Установочные зазоры между сопрягаемыми с решеткой деталями должны составлять максимум 0,5 см.

Выбирайте пищевую нержавейку, она не магнитится. Очень важно, чтобы каждый элемент мангала, барбекю или гриля, контактирующие с продуктами, был выполнен из безопасных материалов или покрыт защитным (хромированным или никелированным) покрытием.

Работа будет налажена, когда под рукой будут четкие чертежи барбекю из металла. Чертеж разборного барбекю-мангала

Bce расчеты необходимо проводить в соответствии с размерами решетки, на которой будут готовиться блюда. Решетку можно купить в магазине, сделать на заказ или самостоятельно. Длина и ширина дна барбекю должна быть на 3—5 мм меньше длины боковин, а также задней и передней стенок.

Расчертите мелом или маркером стальной лист по заготовленным бумажным схемам.
Следующим шагом вырежьте детали мангала с помощью болгарки. Если у вас не сильно толстый лист металла, то можно это сделать специальными ножницами для металлических пластов. В нижней части и по низу боковых стенок сделайте несколько дырок диаметром 1–2 см для притока воздуха. Если в процессе эксплуатации их окажется мало, всегда можно просверлить больше или увеличить диаметр уже имеющихся.

Для удобства все сверлильные работы необходимо выполнять на ровном листе. Если вы хотите сделать мангал-барбекю, надо предусмотреть в боковинах и передней стенке прорези и отверстия в ветровой стенке для установки шампуров или вертела.

Компоновочный вид разборного барбекю-мангала

Далее надо сделать маленькие надрезы по линиям сгиба на тот случай, если у вас не хватит сил собственноручно согнуть металлический лист с помощью упора.

Для облегчения и более точной гибки металла используйте деревянный брусок. Подкладывая брусок под линии сгиба, поправляйте его молотком или рукой. Получившиеся углы должны быть прямыми (90°).

Очень важно обработать напильником все резаные края. Так вы не порежетесь при эксплуатации сооружения.

В уголках, боковых и торцевых стенках просверлите отверстия для болтовых соединений в отмеченных местах. Переносное барбекюУчтите, что диаметр отверстий = диаметр болтов + 1 мм.
Чтобы отверстия точно совпали, их можно просверлить сначала в боковинах под картонный копир, а затем приложить боковины к уголкам-ножкам и просверлить отверстия в ножках.

Теперь надо соединить стенки с уголками, которые в данном случае являются ножками конструкции. Делается это с помощью болтов. Устанавливаем дно и барбекю-мангал готов к эксплуатации. По желанию к торцевым стенкам можно прикрутить ручки и полочки. Сборка и разборка такого мангала не потребуют много времени и сил.

В конце работы необходимо покрасить барбекю специальной огнеупорной краской для металла.

Заключение

Таким образом, у нас получилась печь барбекю-мангал переносного типа, которая не сложна в использовании, а также в транспортировке. Пользоваться ею можно в любое время года, когда возникнет желание отведать вкусный шашлык, рыбу или шампиньоны в приятной компании.

 

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Нет голосов, будьте первым)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *