Обустройство зоны барбекю

Как хорошо порой отдохнуть и отведать вкусных лакомств на природе в дружной компании. Тот, кто владеет большим приусадебным участком, наверняка найдет место для обустройства зоны барбекю. Готовка вкусных блюд не займет много времени, поскольку в этом поможет специальная печь с множеством различных приспособлений, обеспечивающих эффективность ее функционирования.

Планировку зоны барбекю рекомендуется проводить на этапе проектирования участка. Меж тем никогда не поздно организовать такое место отдыха, которое не только станет любимым уголком, но и прекрасно впишется в ландшафтный дизайн дачного участка. Проект беседки с мангалом составляется исходя из особенностей территории и предпочтений хозяина.

Определяясь с месторасположением зоны барбекю, следует не забывать о соблюдении элементарных правил противопожарной безопасности. Чтобы несколько угольков не стали причиной возгорания, место установки печи нужно подбирать осознанно. Комплекс барбекю рекомендуется возводить вдали от следующих сооружений:

• жилой дом;
• гараж;
• хозяйственные постройки;
• места, где хранятся ГСМ;
• детская площадка.

Необходимо обратить внимание на присутствие деревьев, особенно нависающих ветвей и крон, вблизи обустраиваемого места отдыха. Кроме угрозы пожара, такое соседство чревато также риском гибели растений от воздействия высокой температуры. Для возведения жаровни не стоит выбирать место для зоны барбекю возле объектов, которые могут быстро воспламениться от малейшей искорки. Важно также предусмотреть направление ветра, который постоянно наблюдается в местных широтах. При этом от дуновений ветра и разнесения искр нужно оградить не только свой двор, но и прилегающие к нему соседские участки.

Вокруг печи-барбекю следует вымостить камнем или плиткой небольшую площадку, за счет чего сохранится эстетичность ландшафтного дизайна территории. Некоторые владельцы дачных участков отделяют место для мангала из кирпича и террасу (или беседку), где имеется обеденный стол, дорожкой из того же материала.

О том, как делать стационарный мангал или беседку с печью-барбекю и мангалом, мы рассматривали в предыдущих статьях.

На этапе планирования строительства печного комплекса следует предусмотреть оборудование конструкции крышей. Даже небольшой навес будет способствовать сохранению целостности постройки и продлению ее срока службы. К тому же с тентом никакие погодные условия, будь то палящее солнце или проливной дождь, не вмешаются в процесс жарки мяса.

Чтобы создать в зоне барбекю оптимальные условия для приготовления вкусных и ароматных блюд, нужно позаботиться о подаче воды. Например, можно оборудовать отдельную ветку водопровода или соорудить временную магистраль, по которой жидкость будет поставляться исключительно летом.

Важно позаботиться также о снабжении комплекса электроэнергией. Это необходимо не только для освещения зоны в темное время суток, но и для возможности подключения различных бытовых приборов, которые часто используются в процессе приготовления разнообразных блюд. Насколько важными являются обустройство садового освещения и установка розеток, может решить только сам хозяин. При активном использовании места для отдыха без таких удобств явно не обойтись.

Дизайн зоны барбекю

Позаботившись о самых важных моментах, без которых приготовление пищи на открытом воздухе не будет столь комфортным, следует подумать и о внешнем виде комплекса. Прежде всего, строение должно удачно гармонировать с другими сооружениями (например, дровницей) на участке. Такое требование касается как выбора подходящих строительных материалов, так и общего оформления зоны барбекю на участке. Кроме того, в пределах этого места требуется обеспечить максимальное удобство пользования различными кухонными приспособлениями.

Красиво оформить зону барбекю на даче можно с помощью вьющихся растений, из которых создаются живые изгороди и стенки. Разбитые неподалеку клумбы с яркими цветами разбавят строгость форм печного комплекса. При обустройстве зоны барбекю своими руками фантазии хозяина участка нет предела. Он может проявить всю креативность мышления и любовь к порядку. От того, как будет обустроена и оформлена зона барбекю, зависит качество времяпровождения хозяев и их гостей.

А вот несколько проектов места для отдыха: