Стационарный мангал из кирпича

Стационарный мангал в беседкеНаверное, нет такого человека, которому не нравится проводить время на свежем воздухе в приятной компании после трудовой недели. А если у него есть свой земельный участок за городом, то скорее всего он задумывался соорудить на нем конструкцию, для приготовления еды.

Стационарный мангал — это идеальное решение для людей, которые желают иметь по-настоящему уютную зону приготовления мяса и овощей на даче.
В этой статье мы рассмотрим преимущества и недостатки такого сооружения, а также пошаговую инструкцию по возведению уличного мангала из кирпича с подкрепленными чертежами, фото и видео. Другие виды мангалов мы рассматривали в прошлой статье.

Особенности конструкции

Чертеж стационарного мангалаКак правило, стационарный мангал изготавливается из чугуна либо кирпича, что считается главным недостатком, поскольку в этом случае его стоимость выше, чем у разборного или переносного. Еще один минус — большой размер, который в определенных дизайнерских решениях может, наоборот, стать преимуществом.

К положительному качеству стационарного мангала относится его высокая теплоемкость, а это значит, что мясо можно готовить продолжительное время и не переживать о степени жара, которого обязательно хватит на весь процесс приготовления.

Так же не стоит забывать, что кроме конструкции необходимо правильно выбрать зону барбекю.

Стационарный мангал из кирпича своими руками

Для сооружения стационарного дачного мангала из кирпича необходимо изучить подробный чертеж и фото, определиться с подходящим местоположением и рассчитать требуемое количество строительных материалов.

 

Схема стационарного мангала

Схема стационарного мангала

А вот еще видео, как построить кирпичный мангал, от преподавателя печного дела. Он наглядно демонстрирует процесс сборки конструкции при помощи маленьких кирпичиков. Получается этакий макет мангала из кирпича.

Для строительства сооружения вам понадобятся следующие материалы:

Если вам нужен мангал на одно лето или для одного конкретного события (день рождение, юбилей, свадьба и т.д.), то рекомендуем ознакомиться со статьей: временное барбекю из кирпича без раствора. Тем самым, вы сможете сэкономить силы, место, средства и время.

Фундамент

Когда подготовительные работы будут завершены, то приступаем к подготовке фундамента:

  • копаем траншею не глубже 50 см;Стационарный мангал фундамент
  • бутовый камень со щебнем выкладываем на дно. Устанавливается опалубка;
  • следующим этапом слоями и укладкой армирующей сетки заливается яма бетонной смесью (цемент – 1 часть, песок – 3 части). Следите за тем, чтобы арматура не лежала на дне траншеи. Если же траншея небольшая, а стены получились ровные, — опалубка не нужна.
  • накрываем сверху рубероидом. Можно использовать для этих целей и обычную пленку.

Через 10-15 дней начинаем кладку кирпича. Это время необходимо для того, чтобы фундамент полностью застыл.

Раствор для кладки

Теперь приступаем к приготовлению раствора. Для этой цели берем:

  • 1 часть цемента;
  • 1/4 части гашеной извести;
  • 3 части песка.

Затем полученную сухую смесь заливаем водой, перемешиваем и доводим массу до консистенции густотой сметаны.

Фундамент для стационарного мангала

Возводим мангал

Следующий этап — это цоколь, который может быть достаточно разнообразным.

Первый ряд кирпича лучше всего класть насухо, что позволит в дальнейшем использовать целые блоки и половинки, то есть дробления можно избежать. Стоит помнить, что этот строительный материал обладает водопоглощающими свойствами, а значит, перед кладкой его рекомендуется смочить, чтобы избежать возможных неудобств. Также необходимо помнить, что кирпич следует укладывать четко по эскизу.

Чтобы добиться максимальной устойчивости конструкции будущего дачного мангала, второй кирпичный ряд укладываем с углов, постепенно заполняя область перегородок, и с отклонением на полкирпича (так называемый шахматный порядок).

Порядовка стационарного мангала из кирпича поможет вам визуализировать процесс возведения конструкции пошагово. Используйте ее в своей работе.

Порядовка мангала из кирпича 1-12

Порядовка мангала из кирпича 1-12 ряды

По желанию хозяина стационарный мангал из кирпича можно соорудить с любой шириной и высотой.

Каждые 3 ряда проверяйте плоскости сооружения с помощью строительного уровня и отвеса. Так вы избежите перекоса конструкции.

Наиболее ответственный и трудный этап — это закладка жаровни. Первым делом, чтобы построить ее основание, необходимо разместить арматурные стержни и уголки между стенками, которые располагаются напротив.

Порядовка мангала из кирпича 13-21

Порядовка мангала из кирпича 13-21 ряды

Сама печь будет изготавливаться из металла, который обладает достаточно большой плотностью. Для улучшения работы жаровни в ней рекомендуется оставить несколько щелей, незаполненных кладочной смесью. Таким образом через них в жаровню будет проникать воздух и горение огня будет лучше.

Если некоторое количество кирпичей заложить немного на другом уровне по отношению к остальным, то можно получить место для использования решетки.

Следующим этапом кладем ветровые стены и возводим дымосборник, который служит для накапливания дымовых газов и отвода их в дымовую трубу. Труба крепится на опорные колонны и постепенно сужается.

Порядовка мангала из кирпича 22-31

Порядовка мангала из кирпича 22-31 ряды

По итогу у нас должна получится такая конструкция:

Кирпичный мангал своими руками

Заключительные работы

На этом вся работа по сооружению стационарного мангала из кирпича для дачи завершена, и он уже полностью готов к эксплуатации. Однако мы советуем немного его преобразить следующими действиями:

  • для хозяйственных целей сделать дополнительные отсеки;
  • слегка украсить внешний вид. Очень стильно будет смотреться отделка из декоративного камня;
  • чтобы защитить ее от осадков, можно установить над ней крышу. Она выполняется абсолютно из любого материала. Но если она будет сочетаться с кровлей дома или другими хозяйственными постройками, то мангал из кирпича идеально впишется по стилю в общий ландшафт.

Предлагаем посмотреть еще несколько фото стационарного мангала из кирпича своими руками. Возможно, вы почерпнете для себя какую-то идею и примените его для своего дачного мангала.

Кирпичная печь-манга на дачном участке Мангал из кирпича для дачиКирпичный мангал Мангал кирпичный

 



Похожие статьи:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Нет голосов, будьте первым)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *